【走进纽澳】墨尔本的小巷 专属于这个城市的多彩迷城。
2018-01-27 09:42:07   来源:新浪   评论:0

在千篇一律的高楼大厦的城市街景已经视觉疲劳之后,不如让自己迷失在城市的背面,去探访那些地道的小巷子吧,因为有了这些小巷,墨尔本才是一个多元,多彩的墨尔本!

  【新西兰生活网 nzlife.nz】如果说街道如果是动脉静脉,小巷就是毛细血管,拥有更加错综复杂的网络,拥有更复杂多变的特征,林立的高楼把天空分割成一块块蓝色的渠道,抬头低头分不清方位,在小巷里,如同置身一座巨大的城市迷宫,处处可以有惊喜的发现,而这些,也就是小巷网络的魅力。而墨尔本的小巷,又具有独属于这个城市的特质。

  墨尔本市区的街道在一开始规划初期就与其它澳洲的城市不同,矩形网格Hoddle Grid的阵列使得其必须要小巷Laneway来为马和马车开道,所以墨尔本的市区里有无数这样的连接不同街道的捷径,后来马车这样的交通工具渐渐被取代,被保留下来的小巷有一些被作为通道巷service lane,因为小巷一般处于背街的位置,这就便于一楼的餐厅商店开设后门用作运输货物和垃圾车收集垃圾,现在墨尔本还有很多死胡同保留着这些功能,那些背街的阴暗的小巷,在淘金潮的年代,一度是外来落魄淘金者的贫民窟,这很容易让人联想到香港曾经的城寨,还有那些美国大片里的场景。

  而如今,墨尔本的小巷,作为被市政建设认可的城市特色,是墨尔本这个号称最适宜居住城市中最精彩的部分,熙熙攘攘的狭窄通道,是最地道的餐饮和最时尚的小店的聚集地,由于没有频繁的车流干扰,有的直接就是纯步行的通道,许多咖啡店,酒吧和参观直接把桌椅搬到过道,让顾客享受露天就餐的体验,冬天的时候还会竖起火炉来取暖,一家家店整齐密集的紧挨着,一路走过时,可以感觉到,一整座城市的惊喜,悸动,热情,细腻,还伴随着那些白天晚上的流光溢彩绚丽缤纷,都挤在这三四米宽的通道里,只在大路上匆匆奔走的观光客很难察觉,好像藏在夜幕中的璀璨星辰,白天里人们根本看不见。

  从弗林德斯老火车站(Flinders Station)走出来,就能看到这数以百计的小巷子中最著名的德斯格雷夫街(Desgrave Street)以及其延伸的中央之地(Centre Place),这里是墨尔本最为津津乐道的部分,如果一本关于墨尔本的书的封面不是弗林德斯火车站,那多半便是这两处小巷,德斯格雷夫街的中央设有暖炉和遮阳棚,这样无论晴雨,墨尔本人都可以聚在这里享受两边店内的美食。

 

  这里还有有几家值得推荐的小店,一家叫Clementine’s的橙色系的出售一些创意家居用 品,标志就是克莱门氏小柑橘,那些瓶瓶罐罐都是手工制作,门口常年放着一辆橙色意大利小摩托,很是抢眼,正对面的是那家著名的Little Cupcake,招牌是比一般的纸杯蛋糕更小的迷 你纸杯蛋糕,木制内饰,小黑板,小盆栽还有壁橱上那装饰用的老式相机,满满的文艺腔小清 新,当然十几种独特口味做工精致的迷你纸杯蛋糕才是重点中得重点。

  旁边的Il Papiro是一 家佛罗伦萨风格的纸制品店,出售复古文艺风的纸张,信封,本子还有老式的羽毛笔,这家开了十年的店里满是那种对传统的执著,爱好平面设计以及喜欢收集纸张本子的朋友绝对不能错过。

 

 

 

 

 

 

  相比之下,中央之地就要狭窄许多,两旁的楼房也略显破旧,但这绝不是本地人所在意的地方,狭窄拥挤恰恰反映了这里的受欢迎程度,这条小巷多以咖啡馆为主,也夹杂着寿司店和买汉堡三明治的铺子,一家做汤羹的专卖店在门口放着一排排汤锅,很是醒目。

 

 

 

  当然市区的美食小巷绝不止这一条,另一条极富盛名的当属哈德维尔巷(HardwareLane),这条和“硬件”一点不沾边的小巷全是餐厅,红砖铺设的地面从伯克街(BourkeStreet)一路延伸到一路延伸到朗斯戴尔街(Lonsdale Street),然后再包括继续到小朗斯戴尔街(Little Lonsdale Street)的一小部分,但是最重量级的恰恰是在小朗斯戴尔街那一端,小巷尽头的那家The Hardware Sociéte,这家据说是市区最好的早餐店每天都人满为患,三文鱼和鸭腿的早午餐都值得一试,最推荐的还是独家的热巧克力,一小壶冲好的热巧克力倒入放有棉花糖和巧克力酱的杯子里,这巧克力算是名符其实了,想要去这家店,做好排队半个小时的准备。

  小巷和街道一样,都是城市人文的脉搏,而小巷更加本土化,更贴近当地风情,更接地气,在千篇一律的高楼大厦的城市街景已经视觉疲劳之后,不如让自己迷失在城市的背面,去探访那些地道的小巷子吧,因为有了这些小巷,墨尔本才是一个多元,多彩的墨尔本,设计注重细节,而墨尔本城市的设计,就落在这些细小却细腻的小巷里,本土也好,复古也好,清新小资也好,波西米亚也好,都是这种城市多元文化的气质里那星星点点的时尚闪光。 

 

【责任编辑】:小君
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