【纽澳】澳洲麦卢卡蜂蜜功效不输新西兰!可惜……
2017-02-23 15:52:41   来源:图说墨尔本   评论:0

人们原本认为,只有新西兰麦卢卡蜂蜜独有这种活性抗菌成分。但研究人员在研究了来自新州和昆州的80多份蜂蜜样本后,发现澳洲产的蜂蜜中具有同样成分。

  【新西兰生活网 nzlife.nz】众所周知,新西兰麦卢卡蜂蜜(Manuka honey)久负盛名,其中含有一种独特的活性抗菌成分,具有天然药用保健功效,可用于治疗各种伤口和感染、皮肤溃疡、湿疹及改善肠胃消化功能等。

  人们原本认为,只有新西兰麦卢卡蜂蜜独有这种活性抗菌成分。但研究人员在研究了来自新州和昆州的80多份蜂蜜样本后,发现澳洲产的蜂蜜中具有同样成分。

  也就是说,麦卢卡蜂蜜不只是新西兰的专利,澳洲蜂蜜可以跟新西兰分一杯羹!

  据悉,新西兰麦卢卡树只有一个树种,而且蜜蜂饱受寄生螨虫的侵害;而澳洲麦卢卡树则有多达80个树种,并无螨虫侵害之忧,这意味着澳洲产的麦卢卡蜂蜜在市场竞争中具有一定优势。

  在澳媒报道中,将澳洲的麦卢卡蜂蜜产业称为“潜在的十亿价值产业”(potential billion-dollar Manuka honey industry)。

Daniel Jones

  昆州蜂农Daniel Jones介绍说,一千克普通蜂蜜的市场价格是5-6刀,而一千克麦卢卡蜂蜜的售价则高达30-40刀,是普通蜂蜜的5-8倍。

  然而,是什么在阻碍昆州麦卢卡蜂农们发展他们潜力巨大的生意呢?

  原来,生长麦卢卡树的土地目前都是归国家所有的。要想在这里豢养蜜蜂,蜂农们必须支付一笔使用费,任何未经许可私自使用土地的行为都是违法的。

  昆州养蜂人协会的主席Robert Dewar说,这限制了澳洲麦卢卡蜂蜜业的进一步发展。

  “我们并不会去砍树,恰恰相反我们所依赖的正是这些树木。我们只是想把麦卢卡树周围的其他草木进行清理,降低发生山火的风险。”

麦卢卡灌木

  Dewar还注意到,他们的新西兰同行——麦卢卡蜂农们,得到了来自新西兰政府的全力支持和密切配合。他们觉得自己充分利用了大自然提供的资源,去生产这种珍贵的药用蜂蜜。“然而看看澳洲,我们的政府什么忙都没有帮,相反还在限制我们。”

  据新西兰Unique Manuka Factory Honey Association提供的数字显示,出口麦卢卡蜂蜜已为新西兰制造了超过2.75亿元的利润,这个数字在未来有望突破10亿。澳洲蜂农也对他们的麦卢卡蜂蜜生意信心满满。

  自然资源和矿产部(Department of Natural Resources and Mines)在一份声明中称已了解昆州蜂农们的诉求。虽然目前有大片野生麦卢卡灌木生长在澳洲各地的国家公园里,澳洲现行法令却禁止任何非野生动物(包括家养蜜蜂在内)进入采蜜。这一禁令有望在2024年废止。

 

【责任编辑】:图说墨尔本
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